Jambon Ibaiama entier avec os séchage minimum 18 mois à l'air libre Conseil de conservation : Gratter la panne au fur et à mesure de la découpe et la remettre sur la tranche. Le garder à température ambiante dans un sac à jambon
Jambon Ibaiama entier avec os 12kg
337,00 €
(28,05 € kg)
TTC
Jambon Ibaiama entier avec os séchage minimum 18 mois à l'air libre Conseil de conservation : Gratter la panne au fur et à mesure de la découpe et la remettre sur la tranche. Le garder à température ambiante dans un sac à jambon
Paiement sécurité
Frais de port OFFERTS dès 130€ d'achat
Qualité producteurs locaux
Programme fidélité
IJAMIBAOS-12K
999993 Produits
Fiche technique
- Coup de coeur Accueil
- Non
- Conseil de dégustation
- Le jambon Ibaiama se déguste cru, coupé en fin copeaux en respectant une bonne répartition du gras et du maigre, le déguster à température ambiante accompagné d'un vin léger.
- Conseil de conservation
- Conserver à température ambiante
- Ingredients
- Jambon de porc, sel de Salies de Béarn, conservateur: nitrate de potassium
- Porc pays basque
- Oui
- Circuit court
- Oui
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