Quart de jambon Ibaiama 1,3 kg sous-vide. Jambon Ibaiama grosse noix, minimum 18 mois de séchage à l'air libre.
Quart de jambon Ibaiama 1,3 kg
65,30 €
(50,25 € kg)
TTC
Quart de jambon Ibaiama 1,3 kg sous-vide. Jambon Ibaiama grosse noix, minimum 18 mois de séchage à l'air libre.
Paiement sécurité
Frais de port OFFERTS dès 130€ d'achat
Qualité producteurs locaux
Programme fidélité
Après ouverture, enlever tout l'emballage puis l'entourer d'un linge et l'entreposer dans le bac à légume du réfrigérateur.
IJAMIBA1/4-1.3K
99880 Produits
Fiche technique
- Coup de coeur Accueil
- Non
- Conseil de dégustation
- Le jambon Ibaiama se déguste cru, coupé en fin copeaux en respectant une bonne répartition du gras et du maigre, le déguster à température ambiante accompagné d'un vin léger.
- Conseil de conservation
- Conserver entre 2 et 4°C
- Ingredients
- jambon de porc, sel de salies de Béarn, conservateur: nitrate de potassium,
- Porc pays basque
- Oui
- Circuit court
- Oui
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