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Charcuterie Mayté

Depuis 1884, la maison Mayte perpétue la tradition de la charcuterie basque artisanale: jambons de Bayonne, jambons Ibaïama, saucissons Bérets, chorizos, produits du terroir...

 


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Séchoir à jambon: Jambon Ibaiama, Jambon Sauveur, Jambon de Bayonne, Jambon Terroir,
Cave d'affinage: Saucisson Béret Basque, Boneta, Jésus, Saucissons et Chorizos, Poitrines, Lomos secs et Andouilles,
Canard et Cie: Foie gras de canard, Confit et Magret de canard, Pâté et Rillettes de canard,
Cochonnaille: Pâté basque et campagne, Rillettes et Hure de porc, Confit de porc et Boudin,
Cuisine familiale: Axoa, Piperade et Tripes basquaises, Cassoulet, Garbure, Boeuf bourguignon, Lentilles et Haricots cuisinés,
Gibier:
Suggestions des amis: Piment d'Espelette, Confitures et Chocolats, Fromage de brebis,
Coffrets gourmands: