Produits les plus vendus

Axoa de veau 650g


Boudin basque 380g


Saint jean le Vieux Saint jean le Vieux Saint jean le Vieux Saint jean le Vieux

Charcuterie Mayté

Depuis 1884, la maison Mayte perpétue la tradition de la charcuterie basque artisanale: jambons de Bayonne, jambons Ibaïona, saucissons Bérets, chorizos, produits du terroir...

Visite des séchoirs à jambons et dégustation offertes d'avril à octobre.

 

Horaires des visites des séchoirs à jambons - 05 59 37 10 02
- Départ tous les 1/4 d'heure -

  •    - du lundi au vendredi :
  •        - matin :           Premier départ à 10h00. Dernier départ à 11h30.
  •        - après-midi :  Premier départ à 14h15. Dernier départ à 17h45.
  •    - le samedi :
  •        - matin :           Premier départ à 10h00. Dernier départ à 11h30.
  •        - après-midi :  Premier départ à 14h15. Dernier départ à 17h00.

 

Horaires d'ouverture du magasin de Saint-Jean-le-Vieux - 05 59 37 10 02

  •    - du lundi au vendredi :    08h00-12h30  -  14h00-19h15
  •    - le samedi :                          08h00-12h30  -  14h30-19h00
  •    - fermeture hebdomadaire le dimanche

 

Horaires d'ouverture du magasin de Lons - 05 59 32 48 63

  •                                       (Quartier Gourmand - av. Marcel Dassault)
  •    - du mardi au samedi :    09h00-19h00 sans interruption
  •    - fermeture hebdomadaire le dimanche et le lundi

 

Promotions

Saucisse sèche 210g Axoa de veau 650g 8 saucisses confites 460g

4,59 € ttc

5,10 €

11,60 € ttc

12,90 €

7,29 € ttc

8,10 €

Saucisse sèche 210g Axoa de veau 650g 8 saucisses confites 460g

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Séchoir à jambon: Jambon Ibaïona , Jambon Sauveur, Jambon de Bayonne, Jambon Terroir,
Cave d'affinage: Poitrines, Saucisses et Saucissons, Chorizos, Lomos secs, Andouilles,
Cochonnaille: Pâté basque, Pâté de foie et campagne, Rillettes et Hure de porc, Boudin basque, Confit de porc,
Cuisine familiale: Axoa et Piperade basquaise, Tripes à la basquaise, Boeuf bourguignon, Lentilles et Haricots cuisinés, Cassoulet,
Gibier: Terrine de lièvre, Terrine de sanglier, Salmis de palombe,
Canard et Cie: Foie gras de canard, Magret de canard, Confit de canard, Pâté et Rillettes de canard, Pâté de lapin ,
Suggestions des amis: Piment d'Espelette, Confitures, Fromage de brebis,
Coffrets gourmands: