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Palombes en salmis 730g

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18,90 €

Disponibilité : Épuisé

Prix au kg : 25,89 €

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Ingredients :

Pigeon ramier, vin rouge, carottes, lardons, farine de riz, sel, poivre, fond de bœuf ((sel, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, colorant: caramel ordinaire; jus de cuisson de viande de bœuf (2,6%), extrait de levure, arômes (LAIT, CELERI), huile de tournesol, oignon, extraits d'épices et de plantes aromatiques: poivre, CELERI, thym; acidifiant: acide citrique) thym, sucre, graisse de canard

Conseil de dégustation :

Réchauffer au bain-marie et servir avec des pommes de terre vapeur.

Conseil de conservation :

Conserver à température ambiante

Commentaires des clients

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UN SALMIS FESTIF..........! Commentaire par Hubert
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Recette et cuisson maîtrisées nous offrent un mets original très apprécié par nos convives.
Continuez à travailler à ce niveau, vous faîtes honneur à la profession.
H.Audiger Finistère (Posté le 30/11/2017)

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