Jambon Ibaiama désossé 7,5 kg

366,00 €

(46,50 € kg)

TTC
Jambon Ibaiama entier désossé minimum 18 mois de séchage à l'air libre. Après l'ouverture enlever tout l'emballage puis l'entourer d'un torchon sec et le mettre dans le bac à légumes du réfrigérateur.
En stock
 

Paiement sécurité

 

Frais de port OFFERTS dès 130€ d'achat

 

Qualité producteurs locaux

 

Programme fidélité

IJAMIBADR-7.5K
99996 Produits

Fiche technique

Coup de coeur Accueil
Non
Conseil de dégustation
Le jambon Ibaiama se déguste cru, coupé en fin copeaux en respectant une bonne répartition du gras et du maigre, le déguster à température ambiante accompagné d'un vin léger.
Conseil de conservation
Conserver entre 2 et 4°C
Ingredients
Jambon de porc, sel de Salies de Béarn, conservateur: nitrate de potassium
Porc pays basque
Oui
Circuit court
Non

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