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Jambon Terroir quart désossé 1,8kg
Description :
Jambon Terroir quart désossé minimum 12 mois de séchage à l'air libre.
Composition :
Cuisse de porc , sel de Bayonne, sucres (dextrose et saccharose), épices, vinaigre de vin, conservateur salpêtre.
Conseil de dégustation :
Jambon de porc lourd plus entrelardé se déguste en tranche fine pour l'apéritif. Il peut aussi être servi plus épais pour accompagner vos assiettes de charcuterie.
Conseil de conservation :
Après l'ouverture enlever tout l'emballage puis l'entourer d'un torchon sec et le mettre dans le bac à légume du réfrigérateur.
Conditionnement :
à l'unité
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