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Fromage pur brebis Basque Arradoy 1kg. Affinage entre 3 et 5 mois.
Lait de brebis, sel, présure animale, ferments lactiques, chlorhydrate de lyzosime (contient de l'oeuf)-35% de matières grasse sur produit fini.Fromage à pâte pressée non cuite au lait thermisé de brebis.
Le déguster à température ambiante accompagné de confiture aux cerises noires ou de gelée au piment d'Espelette.
A conserver entre +2°C et +6°C.
à l'unité
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