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Bienvenue sur la boutique en ligne Mayté
La famille Mayté c’est tout d’abord l’histoire d’une maison « Eskerrainia ».
C’est une ancienne demeure navarraise qui se situe au cœur du village de Saint-Jean-le-Vieux au Pays-Basque.
Depuis 1884, la famille Mayte perpétue la tradition de la charcuterie basque. Aujourd’hui, Eric et Sylvie cinquième génération ont repris les rênes de l’entreprise familiale.
Un peu d’histoire !
Saint-Jean-le-Vieux, Donazaharre en langue basque, a été tout au long de l’histoire un carrefour. Les Romains y implantèrent un camp au pied des Pyrénées.
Plus tard, les pèlerins en marche vers Saint-Jacques-de-Compostelle y effectuaient une étape.
Ancienne capitale du Pays de Cize, Saint-Jean-le-Vieux fut brulé selon la légende par Richard Cœur de Lion.
Aujourd’hui encore, Saint-Jean-le-Vieux perpétue sa vocation de voie de passage sur la route de la belle forêt d’Iraty et de sa station de ski de fond.
Informations pratiques
Horaires des visites des séchoirs à jambons - 05 59 37 10 02
- Départ tous les 1/4 d'heure -
- du lundi au vendredi :
- matin : Premier départ à 10h00. Dernier départ à 11h30.
- après-midi : Premier départ à 14h15. Dernier départ à 17h45.
- le samedi (juillet et août uniquement)
- matin : Premier départ à 10h00. Dernier départ à 11h30.
- après-midi : Premier départ à 14h15. Dernier départ à 17h00.
Horaires d'ouverture du magasin de Saint-Jean-le-Vieux - 05 59 37 10 02
- du lundi au vendredi : 08h00-12h30 - 14h00-19h15
- le samedi : 08h00-12h30 - 14h30-19h00
- fermeture hebdomadaire le dimanche
Horaires d'ouverture du magasin de Lons - 05 59 32 48 63
(Quartier Gourmand - av. Marcel Dassault)
- du mardi au samedi : 09h00-19h00 sans interruption
- fermeture hebdomadaire le dimanche et le lundi
