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Axoa et Piperade basquaise

Plats typiquement basques, l'axoa et la piperade produits artisanalement par la charcuterie Mayté vous régaleront.

6,60 € ttc

Axoa de veau 330g
- +
12,90 € ttc

Axoa de veau 650g
- +
3,60 € ttc

Piperade basquaise 380g
- +
6,50 € ttc

Piperade basquaise 760g
- +
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Séchoir à jambon: Jambon Ibaïona , Jambon Sauveur, Jambon de Bayonne, Jambon Terroir,
Cave d'affinage: Poitrines, Saucisses et Saucissons, Chorizos, Lomos secs, Andouilles,
Cochonnaille: Pâté basque, Pâté de foie et campagne, Rillettes et Hure de porc, Boudin basque, Confit de porc,
Cuisine familiale: Axoa et Piperade basquaise, Tripes à la basquaise, Boeuf bourguignon, Lentilles et Haricots cuisinés, Cassoulet,
Gibier: Terrine de lièvre, Terrine de sanglier, Salmis de palombe,
Canard et Cie: Foie gras de canard, Magret de canard, Confit de canard, Pâté et Rillettes de canard, Pâté de lapin ,
Suggestions des amis: Piment d'Espelette, Confitures, Fromage de brebis,
Coffrets gourmands: Panier dégustation,