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Le canard est un incontournable des assiettes du Sud-Ouest. Le Pays-Basque ne fait pas exception.
Aussi, la charcuterie artisanale Mayté vous invite à découvrir ses délicieux foies gras, magrets, confits, rillettes et pâtés de foie gras.
Laissez-vous également tenter par les délicieux pâtés de lapin.